مرأة

08:11 صباحًا EET

طريقة عمل البان كيك لإفطار شهى

يعد البان كيك من الأكلات الشهية التى تحتوى على الكثير من الفوائد.

المقادير: كوب ونصف دقيق.

– ملعقتين من السكر

 

– نصف ملعقة من صودا الخبز

 

-ملعقتين من البيكنج بودر

 

-ملعقة صغيرة من الملح

 

-كوب ونصف من الحليب

 بيضتين

 

-ملعقتين من زيت النباتي

 

-ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)

الطريقة:

1- قم بوضع كل المكونات الجافة في وعاء كبير وقم بصب اللبن فوقها ببطء، وامزجهم معا جيدا.

 

2-     قم بوضع البيض والفانيليا والزيت النباتي واخفقهم جيدا حتى تتخلص من أي عقد أو كتل

 

3- قم بوضع مقلاة على النار بدرجة حرارة متوسطة وضع بها بعض من الزبد أو الزيت النباتي لمنع الالتصاق.

 

4- ثم قم بوضع الخليط داخل المقلاة وقلبه حتى يصبح اللون بنيا ذهبيا واستخدم ملعقة لتقليب العجين.

 

5- ثم قم بإضافة بعض الفواكه أو مسحوق السكر أو القشدة حسب رغبتك وتقدم فورا للطعام وهي ساخنة.

 

 

6-وبذلك تكون قد انتهيت من إعداد الفطيرة وبالهنا والشفا.

التعليقات